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历城区局执法人员凌晨突击检查七里堡生猪肉进货来源
发布日期:2018-11-05 16:25 信息来源:历城区食药监局
信息来源:济南市食品药品监督管理局
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2018年11月1日凌晨2点,历城区局和洪家楼食药所工作人员联合七里堡市场管理人员对七里堡市场批发环节生猪肉产品进行检查。


工作人员对随车检疫票进行检查

经检查,现场发现7家生产单位,涉及9户批发商。6家生产单位的生猪来自山东省内,一家生产单位的生猪来自省外河北省。合计生猪肉产品数量为16900多公斤。

   批发商:张廷中 购进猪肉属外省调入,已经按照指定通道制度,外省生猪产品进入我省后,主动到动物卫生监督检查站检查并盖章。

    上述生猪肉酮体上均加盖“两章”(动物检疫合格章、肉品品质检验合格章)且随车“两证”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证)齐全合法有效。

其中生产单位:双汇和荷鲁荷华宝的每片白条肉上都加挂有追溯卡,同过追溯卡上的二维码,可以明确猪肉的来源,让商户市民买的放心安心。

从这次的凌晨突击检查看,辖区内七里堡市场的生猪肉市场严格按照省市规定执行,省内入场猪肉均含有两证两章,省外入场猪肉含有两证两章并且在动物检疫合作证明内动物卫生监督检查站签章处盖章,手续完备、票证齐全,可以放心购买食用。

下一步,洪家楼食药所将继续加大七里堡市场生猪肉源头及零售业户的检查力度,增加检查频次,保障质量安全。



编辑:赵廷军

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