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济南市国庆期间食品药品安全状况良好
发布日期:2018-10-08 10:19 信息来源:市食品药品监督管理局
信息来源:济南市食品药品监督管理局
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国庆期间,济南市食品药品市场秩序良好,全市未发生食品药品安全事件。根据济南市食品药品监督管理局12331投诉举报受理热线反馈的信息,截至10月7日14时,共受理全市食品药品各类问题投诉、信息咨询 91件。其中,投诉类 89件;信息咨询类 9件。全系统共出动执法检查人数 1562人次,检查业户 864家次,发现问题 12个,均依法处理。

一是提高思想认识,压实安全责任。牢固树立安全第一的意识,把保障国庆期间食品药品安全作为全市食品药品监管系统重中之重,以认真负责的态度抓好节日期间食品药品安全工作。落实属地管理责任,压紧压实各级监管责任,将责任落实到每一个岗位,贯穿到食品药品生产流通监管各个环节。同时,强化企业主体责任,增强企业食品安全意识。认真分析辖区节日期间食品药品生产经营特点,重点细化各环节的监管措施,严防食品药品安全事故发生。

二是加大监管力度,严控严管风险。结合国庆期间消费特点,以肉制品、水产品、乳制品、酒类、茶叶等节令热销食品为重点品种,以批发市场、集贸市场、商场超市、车站机场、高速公路服务区、旅游景区、城乡结合部、农村地区为重点区域,进一步强化监督检查,加大抽检力度,严防不合格产品流向市场。针对节日期间旅游聚餐活动多的特点,突出对承办节日聚餐和婚庆宴会等集体聚餐单位、旅游景区餐饮单位、中央厨房以及网络订餐等重点餐饮单位的监督检查,严防群体性食物中毒事件。同时,着力加强对药械流通、使用环节主渠道的监督检查,加大对食品小作坊小餐饮和食品摊点、小诊所、零售药店的监管力度,严厉查处违法违规行为,着力解决群众身边的突出问题。

三是严肃工作纪律,强化值班值守。强化责任意识、危机意识和大局意识,严格执行24小时值班和领导在岗带班制,严格落实岗位责任制,切实加强一线值班力量。严格信息报送制度、畅通信息报送渠道,重大突发问题信息按要求第一时间上报,确保信息报送及时、准确。进一步完善预测预警机制和应急联动机制,强化应急准备,提高应急处置能力,做到了思想、组织、人员、物资“四到位”。


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